地址:桃園市中壢區裕民街5號

電話:03-4251357

營業時間:

一~五:17:30-24:00

六~日:12:00-24:00

 

平常都在台北和桃園吃燒肉,在朋友的推薦下,今天來到中壢的嗜燒肉,看網路評價還不錯!愛吃燒肉的我們,馬上手刀預約  

  

 

店內風格類似工業風裝潢,如果喜歡比較隱密的座位,預約時也可提前告知選擇包廂位置

 

 

1舌根$140

他們牛舌有分三個部位

(舌根、舌尖、舌底肉)

店員推薦我們吃舌根

他是比較厚切的牛舌

外酥內軟,超級脆口

後來我們又追加一份👍🏻

 

   

2石鍋拌飯(牛)$220

拌飯是店裡招牌

先把外鍋燒好再把飯放進鍋子裡

就有很香的鍋巴

每一口飯都有濃郁的蛋香

又有結合了鍋巴的焦香

真的是必點的招牌

 

  

3去骨雞腿肉$150

醬裡面加了蒜末還有奶油

蒜味非常濃郁

跟雞肉很搭!讚

 

 

4原味牛肉湯$190

湯好喝 但牛肉沒有特別的

個人比較推雞湯

 

 

5肩小排$450

肩小排也是去骨牛小排

肉汁跟油花很豐富

搭配店家獨門燒肉醬!太絕了

再來一份吧

 

  

6牛肋條$240

牛肋條用醬料先醃過

外面燒烤店牛肋條都很硬

它的雖有嚼勁但是恰恰好

口感QQ的,而且醃的醬很香

 

   

7後腹肉$360

後腹肉是牛五花

油花比較豐富

喜歡吃比較油的這道是必點

牛肉的香氣十足

 

8內臀肉$340

內豚肉的油花比較少

但是肉很細緻

不會柴柴的

喜歡吃瘦肉的人必點

 

   

10日本產黑毛和牛拼盤(價位須詢問店員)

因為是日本和牛

每個部位都有豐富的油花

怕膩的話可以搭配白飯

入口即化的和牛!讚啦!

 

   

11月見和牛(140/1片)

把生蛋跟特製醬拌勻

再用肉沾滿但液

哇!完美的結合

本日最屌的一道

這是限量的唷!記得要預約時先請店家預留

 

 

12山藥$120

山藥是日本的

切得厚度誠意十足

咬起來脆脆的

 

   

13櫛瓜$100
烤完後有很多水份

 

  

14綜合泡菜$150

有三種泡菜組合的韓式泡菜

是他們提前一天手工製作

所以非常的入味

三種都很好吃

 

  

15依比例豬

是豬肉的菲力

豬比較嫩的部位

 

  

16生菜組合$60

吃膩了燒肉

搭配一點泡菜

就有了韓式的風味

 

  

17上面的是肋眼蓋子肉$380

油花適中

但富有特別的香氣

 

木頭上的是前胸肉$340

日本人喜愛吃的牛五花

比後腹肉來的油一點

牛肉的香氣更濃!推

 

   

18薄切生牛肉$420

吃起來像生魚片的口感

記得要加一點點芥末唷

喜歡吃生食的一點要試試

 

$

19橫膈膜$480

不用沾醬直接吃

因為上面有店家的秘密醬汁

 

  

20生食級花枝$200,鮪魚大腹$180

花枝是店員推薦的必點海鮮

蠻大塊的吃起來很脆

鮪魚有豐富的香氣

 

  

21澎湖野生大明蝦$250

台灣的明蝦

一定要捧場一下

肉質非常Q彈

蝦頭蝦膏太香了

 

     

22奶油起士地瓜燒$150

地瓜非常的綿密

加上大量的起士奶油

完美的結合

小孩大人都喜愛的甜點

 

  

23蜜糖香草冰淇淋$40

濃郁的香草冰淇淋

還加了焦糖香的蜜糖跟花生粉

這道甜點答應我一訂要吃爆

 

   

24麻糬$60(8片)

麻糬煉乳記得請店員加多一點

厚厚的煉乳加上花生粉

絕了

 

 

 

 

我們今天一共六個大人一個兩歲小朋友,總共吃一萬兩千初,平均一個大人大約兩千,整體吃下來有4.8分,非常滿意而且全程桌邊代烤,如果想要自己烤也可以跟店家說唷!但是交給專業的還是最美味!

 

   

    

    

    

    

   

  

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